30kg 감량한 저탄고지 성공 경험담!
강산도 10년이 지나야 변한다는데 우리 몸은 정직해요. 우리가 무엇을 먹느냐에 따라 몸이 바뀌는데 그리 오랜 시간이 걸리지 않거든요.
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경기도 평택시
건강/다이어트
KETOLIFE
인증 27회 · 6일 전
저탄고지 다이어트 핵심 정리!
안녕하세요. 사실 저도 예전에는 어려운 용어나 복잡한 이론들 때문에 저탄고지 다이어트를 시작하기가 참 망설여졌던 것 같아요. 하지만 직접 경험하고 성공해 보니, 결국 내 몸이 돌아가는 원리를 이해하고 나에게 맞춰 적용하는게 가장 효과가 좋더라고요. 그래서 오늘은 새로 시작하는 초보자분들을 위해, 살찌는 이유부터 아주 쉽게 설명해 드릴게요.
1. 우리는 왜 살이 찌는 걸까요?
우리 몸은 음식을 먹으면 이런 과정을 거쳐요.
- 혈당이 올라가요
음식을 맛있게 먹으면 혈당이 올라갑니다.
- 인슐린 출근
이때 인슐린이라는 친구가 나타나서 그 당을 우리가 움직일 수 있는 에너지로 바꿔줘요.
- 남으면 지방으로
그런데 인슐린이 감당하기 힘들 정도로 당이 너무 많이 남으면 우리 몸은 그걸 지방으로 저장해버려요.
- 인슐린이 지쳐요
이런 일이 너무 자주 반복되면 인슐린도 결국 고장이 나는데, 이걸 바로 인슐린 저항성 이라고 해요.
2. 결국 핵심은 인슐린을 고치는 것!
다이어트할 때 혈당 관리를 강조하는 이유는, 결국 지친 인슐린을 고쳐서 제 일을 하게 만들기 위해서예요. 사실 음식을 먹으면 혈당이 오르는 건 아주 자연스러운 일이에요. 너무 혈당 수치 하나하나에 스트레스받으실 필요는 없답니다. 인슐린만 건강하다면 혈당이 올라도 금방 정상으로 돌려놓고 지방으로 저장하지 않거든요. 인슐린이 완전히 고장 나서 혈당을 잘 못 낮추게 되는 게 바로 당뇨고요.
3. 인슐린에게 휴식을 주세요
자, 그럼 인슐린을 고치는 게 왜 중요한지 느낌이 오시죠? 방법은 정말 간단해요. 우리도 몸이 아프면 쉬어야 하듯이, 인슐린도 쉬게 해주면 됩니다.
- 탄수화물을 줄이세요
혈당이 오르지 않아야 인슐린도 편히 쉴 수 있어요. 그래서 탄수화물을 줄이라고 하는 거예요.
- 탄수화물 줄이면 힘이 안나죠?
그건 우리 몸이 그동안 탄수화물만 에너지로 쓰는 데 익숙해져서 그래요. 지방은 혈당을 거의 안 올리면서도 에너지가 아주 듬뿍 들어있답니다. 탄수화물 대신 지방을 써서 배부름을 느끼고 힘을 내는 게 저탄고지의 핵심이죠.
- 단식의 효과
인슐린을 조금 더 빨리 회복시키고 싶다면 단식을 통해 완전한 휴식을 주는 게 좋아요. 하지만 갑자기 굶는 건 너무 힘들잖아요? 그래서 공복시간을 편하게 유지하려면 자는 시간을 포함한 12시간 간헐적 단식을 추천해 드리는 거예요. 공복시간을 서서히 늘려가면 더 좋죠. 시작부터 너무 무리 하진 마세요.
4. 곰처럼 에너지를 쓰는 몸 만들기
겨울잠을 자는 곰은 본능적으로 알아요. 지방이 탄수화물보다 에너지를 훨씬 오래, 많이 낼 수 있다는 걸요. 그래서 지방을 가득 채워 겨울을 보내요. 우리도 저탄고지 식단을 하면서 곰처럼 탄수화물 대신 지방을 주 에너지로 쓰는 체질로 바꾸는 거예요. 탄수화물을 줄여서 인슐린은 푹 쉬게 해주고, 그 대신 지방을 에너지로 활활 태우는 것! 이것만 기억하시면 저탄고지 이론은 끝이에요.
⚠️ 혈당이 오르지 않더라도 음식을 먹으면 인슐린이 나오긴해요. 먹는걸 멈추고 쉬는시간이 꼭 필요해요. 인슐린이 푹 쉬고 회복되어야 우리 몸도 비로소 건강하게 돌아오기 시작해요. 너무 어렵게 생각하지 마시고, 오늘부터 내 몸을 위한 인슐린 휴식 시작해 보시는 건 어떨까요?
