요리 제대로 하기 귀찮은 날 있잖아요.
그냥 닭가슴살이랑 단호박 데워서 먹었는데
생각보다 조합 괜찮아서 다 먹었어요.
예전엔 다이어트한다고
저녁을 아예 안 먹은 적도 많았거든요.
근데 그렇게 하면 결국 밤늦게 폭식하게 되더라고요.
그래서 요즘은
참는 저녁보다 편안한 저녁을 먹으려고 하고 있어요.
닭가슴살, 단호박, 오이, 방울토마토
엄청 거창한 식단은 아닌데
먹고 나면 몸이 편해요.
특히 저녁에 너무 무거운 음식 먹으면
다음 날까지 피곤한 느낌 남는데
이렇게 가볍게 먹는 날은
아침 컨디션도 조금 괜찮더라고요.
예전에는 저탄식이라고 하면
무조건 탄수화물 안 먹는 건 줄 알았어요.
근데 그렇게 극단적으로 하면
오히려 더 음식 생각만 났어요.
그래서 지금은
적당히 균형 맞추는 느낌으로 먹고 있어요.
단호박 정도는 같이 챙겨 먹는 편.
단호박은 진짜 신기해요.
달달한데 부담은 덜하고
생각보다 포만감도 오래 가더라고요.
저녁에 너무 심심한 식단 먹으면
자꾸 간식 찾게 되는데
단호박 조금 같이 먹으면
그 허전함이 덜해요.
전자레인지에 살짝 돌리면
부드럽고 따뜻해서 은근 만족감도 크고요.
닭가슴살은 여전히 기본처럼 먹고 있어요.
예전엔 진짜 퍽퍽해서 먹기 싫었는데
요즘은 조금 익숙해진 것도 있는 것 같아요.
후추 조금 뿌리거나
에어프라이어에 살짝 구우면 생각보다 괜찮아요.
그리고 오이랑 같이 먹으면
훨씬 깔끔하게 넘어가는 느낌.
오이는 요즘 거의 매일 먹는 간식이예요.
아삭한 식감 때문에
식단이 덜 지루해져요.
방울토마토 도 같이 먹으면
중간중간 상큼해서 좋고요.
사실 식단기록 남길 때
이 색감 조합이 은근 예쁘더라고요.
별거 아닌데
예쁘게 담아 먹으면 괜히 기분이 달라져요.
그리고 요즘 느끼는 건
다이어트식단은
“얼마나 독하게 하느냐”보다
얼마나 지치지 않고
유지하느냐 가 더 중요한 것 같아요.
예전엔 완벽하게 하려고 했다가
하루 무너지면
다 포기했거든요.
저녁을 이렇게 먹기 시작하면서
야식 먹는 횟수도 줄었어요.
억지로 굶는 것보다
차라리 깔끔하게 챙겨 먹는 게 훨씬 낫더라고요.
몸도 덜 붓고
자는 동안 속도 편한 느낌이고요.
아직도 치킨 생각나는 날 많고
매운 음식 보면 흔들려요.
근데 적어도 평일 저녁만큼은
몸 편한 음식으로
마무리하려고 하는 중.
요즘은 다이어트라기보다
내 몸 덜 피곤하게 먹는 연습 같아요.
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