키토제닉(Ketogenic) 식단이란?

<지방이 뇌에 미치는 긍정적 영향> 1. 신경세포 보호 건강한 지방은 신경세포막을 유연하게 유지하여 정보 전달을 원활하게 합니다. 2. 집중력과 인지 기능 뇌는 포도당뿐 아니라 케톤체도 에너지원으로 사용할 수 있습니다. 키토제닉 식단을 하는 사람들이 "머리가 맑아진다"고 느끼는 이유 중 하나가 여기에 있습니다. 3. 신경전달물질 생성 도파민, 세로토닌 등의 신경전달물질 기능에도 지방이 관여합니다. 4. 염증 감소 오메가-3 지방산은 뇌의 만성 염증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다.