유기농 무농약 차이 항암식품이 건강에 좋은것인가?
유기농과 무농약의 핵심 차이는 화학비료 사용 여부와 인증 기준에 있습니다. 두 인증 모두 농약을 전혀 사용하지 않는다는 공통점이 있습니다.
유기농 (Organic)
농약과 화학비료를 모두 일체 사용하지 않고, 퇴비 등 천연 비료만 사용하여 재배한 농산물입니다. 화학 물질을 전혀 쓰지 않기 때문에 친환경 인증 중에서도 가장 엄격하며, 최소 3년 이상 농약과 화학비료를 쓰지 않은 땅에서만 재배할 수 있습니다.
무농약 (Pesticide-Free)
농약은 사용하지 않지만, 작물의 성장을 돕기 위해 화학비료를 권장 사용량의 \(\frac{1}{3}\) 이내로 사용하는 것을 허용합니다. 유기농에 비해서는 화학비료 사용이 일부 허용되므로 상대적으로 진입 장벽이 낮습니다.
관련 법령 및 구체적인 친환경 인증 기준에 대해 더 자세히
유기농 무농약 GAP 국가인증농식품 친환경인증 마크 어떻게 다른가?
즉, 유기농과 무농약의 차이는 '화학비료'