동네걷기를 하면서 우연하게 수산물 판매 트럭방송에서 반건조 우럭을 5만리 1만원에 판매한다고 하여 귀를 의심했다.
우럭이 비싸다는 것은 생선을 잘 알지 못하는 사람들도 알고 있다.
어떻게 가능할까?
그것은 바로,
수산물 상인의 언어 둔갑술에 있다.
우럭을 판매한다고 말하면서 실제로 중국산 능성어를 판매하고 있다.
(우럭을 큰글씨로 작성, 원산지 표기없이 작은 글씨로 능성어로 표시)
<우럭>
생물 우럭 소(500g) : 35,000원
<능성어>
※ 중국산 능성어를 헐값으로 수입.
반건조 상태에서는 신선도·가공 방식이 원산지 표시를 흐리게 만듬.
※ 반건조로 판매하는 이유 : 사실상
원산지 구별 곤란.