안녕하세요! 전국 산지의 신선함을 그대로 식탁으로 배달해 드리는 [용바른먹거리 식품연구소] 입니다. 😊
저희 카페는 대형 마트나 인터넷 쇼핑몰에서는 쉽게 만나보기 힘든 '갓 수확한 제철 농수산물'과 안전하고 맛있는 '먹거리'를 엄선하여 가장 합리적인 가격에 공동구매로 소개해 드리는 공간입니다.
✨ [용바른먹거리 식탁연구소]에서만 드리는 약속!
유통 마진을 쏙 뺀 '산지 직송' 최저가 공구
제가 먼저 먹어보고 검증한 안전한 식품만 취급
놓치면 아까운 실속 요리 팁과 살림 노하우 매주 공유
"오늘 저녁은 또 뭐 해 먹지?" 하는 고민, 이제는 [용바른먹거리 식탁연구소]에서 함께 나눠요. 따뜻한 이웃들과 맛있는 이야기를 나누며 건강한 식탁을 만들어가실 분들 모두 환영합니다. 지금 가입하셔서 특별한 혜택을 만나보세요! 가입은 언제나 사랑입니다. ❤️
전북특별자치도 전주시 덕진구
음식/음료
애호박 사 오면 며칠 안 가서 물러지나요? (동네 주민 꿀팁) 🥒 | 당근 카페
하하호호
인증 13회 · 14시간 전
애호박 사 오면 며칠 안 가서 물러지나요? (동네 주민 꿀팁) 🥒
안녕하세요! 오늘 저녁 된장찌개 끓이려고 애호박 하나 샀는데, 며칠 뒤면 겉이 끈적하게 물러져서 버리기 일쑤더라고요. ㅠㅠ
그래서 제가 운영하는 용바른먹거리 식품연구소에서 매번 꼼꼼히 체크하는 '애호박 오래가는 비법' 이웃님들께도 공유해요!
✅ 고를 때 포인트: 너무 뚱뚱하고 큰 것보다 적당한 크기에 껍질이 고른 게 씨가 적고 훨씬 맛있어요. 꼭지가 싱싱한 건 기본!
✅ 보관 비법: 씻지 않은 상태에서 신문지에 돌돌 말아 '세워서' 보관하세요. 눕히는 것보다 훨씬 덜 무릅니다.
사소한 거지만 알고 나면 장바구니가 훨씬 아깝지 않더라고요. ^^
앞으로도 우리 동네 근처에서 구할 수 있는 제철 식재료들이나, 살림할 때 도움 되는 작은 꿀팁들을 저희 용바른먹거리 식품연구소에서 드리겠습니다. 정보 공유하고 싶은 이웃님들 언제든 놀러 오세요!