오늘 저녁 냉장고에 묵은지를 꺼내 돼지고기찜해드세요
돼지고기삶기♥
돼지고기 어떤부위든상관없어요
좋아하는부위사용하세요
쉽게 삶는방법이나 찌는방법은 너무많이공유되어 아시는방법사용하시면됩니다
묵은김치활용법
묵은김치를 한번씻어서 새양념을바르시면 아주새로운맛이 생기지만,그러지못할때는 속양념을최대한 털어내시고 김치물을 최대한짜신후 설탕이나 알롤로스등의 단맛을 살짝가미하시고 빻아든마늘이나 바로 다진마늘을 넣어 버무려보세요
새로운김치가됩니다
김치가 발효하면서당분이 사라진김치는 약간의쓴맛이나 무로 단맛만조금 보충하셔도아주새로운맛이 생깁니다,후추좋아하시면 후추추가하셔도 되고요
새로운팁도 알려드릴께요
남은김장김치국물이 있다면 수육을 삶을때넣으셔도 좋지만
국물을 끓여서 껄죽하게만들어 수육위에 소스처럼 뿌려보세요
아니면 다진마늘은볶아 마늘보쌈소스처럼만들어보셔드 좋고요
생강채를만들어 장어드시듯 드셔보세요
아주 색다른 저녁밥상을 즐기실수있어요
가족과 지인들과 즐거운저녁보내시길, , ,
