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새콤달콤 무생채~♡ | 당근 카페
요리(한국인의 밥상)
멤버 29
·
게시글 46
·
15시간 전 활동
오늘은 뭐 해먹지? 밥이 보약! 가족과 함께 맛있는 밥한끼! 밥 반찬을 공유합니다~♡
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요리(한국인의 밥상)
한국인의 밥상♡
인증 18회
·
2주 전
새콤달콤 무생채~♡
무 생채는 무가 생명이다.
아무래도 가을무가 맛있지.
무 사는 꿀팁:
흠이 없고 묵직한 걸 산다.
(물이 많고 달다.)
무 2/3. 소금 1스푼 넣고 30분정도 절군다.
물이 생기는데 버리지말고 그대로
■ 고추가루 두스푼, 식초 두스푼, 설탕 1스푼,
마늘 조금, 통깨 많이 놓고 조물조물. 쪽파 있으면
넣고 없으면 패스해도 맛있다.
모든 간은 먹어보며 소금, 식초,설탕도 더 넣는다.
조회 103
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