안녕하세요! 베란다 텃밭, 홈가드닝, 주말농장 등 직접 작물을 기르고 수확하는 기쁨을 나누는 [우리동네 꼬마 농부들] 카페 입니다😃
크기와 장소에 상관없이 식물을 키우며 느끼는 소소한 행복들을 이웃들과 함께 나누고 싶어서 만들었어요🌸
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광주시 광산구
문화/취미
🌱쑥쑥 자라는 대파 농사 비결! | 당근 카페
포테토피쨔
인증 25회 · 5일 전
🌱쑥쑥 자라는 대파 농사 비결!
안녕하세요!😃 오늘은 텃밭에서 늠름하게 자라고 있는 대파를 소개합니다! 대파는 요리에 절대 빠질 수 없는 필수 식재료라 텃밭에서 직접 키워 먹는 재미가 아주 쏠쏠한데요~초보 농부들도 굵고 튼실한 대파를 수확할 수 있는 꿀팁 몇가지를 공유해 볼게요!
🔶잡초와 수분 관리는 '비닐 멀칭'으로!
제가 올린 사진을 보시면 바닥에 검은색 비닐(멀칭)이 씌워져 있는 걸 보실 수 있어요. 대파는 자라면서 잡초와 경쟁하면 영양분을 뺏기기 쉬운데, 이렇게 멀칭을 해주면 잡초도 완벽하게 막아주고 흙의 수분도 촉촉하게 유지해 주어서 성장에 큰 도움이 된답니다.
🔶예쁜 파꽃이 보이면 아낌없이 똑! 꺾어주세요✂️
날씨가 따뜻해지면 대파 꼭대기에 동그랗고 예쁜 파꽃이 피어나곤 하는데요. 보기엔 정말 예쁘지만, 꽃으로 영양분이 다 쏠려버리면 우리가 먹어야 할 부드러운 파 줄기가 엄청 질겨지고 맛이 없어집니다.
🔶습기 주의! 두둑은 높게 만들어 주세요
대파는 건조함에는 꽤 강한 편이지만, 비가 많이 와서 물이 고이거나 습해지면 뿌리가 무르고 썩기 쉽습니다. 처음 심으실 때 흙을 높이 쌓아 '두둑'을 높게 만들어 주시면 물 빠짐(배수)이 좋아져서 아주 건강하게 자랍니다.
