건강도 좋아지고 맛도 좋아지는 토마토
더이상 쥬스만 갈아 드시지 마세요~
감칠맛을 올려줘서 터키나 중국같은 나라는
정말 많은 음식에 토마토를 엄청나게 소비하는거 알고 계셨나요??
의외로 한식하고도 잘 어울리는 토마토
같이 요리해보고 공유해보고
그리고 건강 이야기도 같이 공유해봐요😄
전라남도
음식/음료
아침과 브런치로 딱 좋은 토달볶 | 당근 카페
그린소피아
4시간 전
아침과 브런치로 딱 좋은 토달볶
제가 아침으로 자주먹는 토달볶레시피를 공유할게요
이것도 간단해서 요리시간은 5분 정도랍니다
이번에는 간식으로 먹은거라
큰토마토1개 계란3개로 만들었습니다(약1.5인분)
먼저 토마토를 적당한 크기로 잘라주세요
(조금 작게 잘라주는게 더 빨리 익습니다)
그다음 계란 3개를 스크램블 합니다 되도록 부드러운 형태가 남아있을때 그릇에 담아주세요
그다음 토마토를 기름을 넣고 볶다가 형태가 뭉개지면 대파 적당량 간장 반스푼 굴소스 반스푼을 넣고 볶아줍니다
그다음 아까 덜어두었던 스크램블된 계란과 볶아주면 끝이에요~
오늘은 배가 조금 고파서 빵 한조각과 함께 토달볶을 듬뿍 얹어 먹었는데 그냥 먹어도 충분히 맛있지만 더 맛있어요 오늘은 빵이 땡겼나봐요^^
