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광주시
문화/취미
메아리
인증 1회 · 4일 전
방아다리아래 곁순따기&첫꽃과 열매 따주기
꽈리고추가 달렸어요.
일반고추들도 자리를 잡았는지. 잎도 무성하고 작은 열매들도 많이 생겼네요.
기다리던 열매들이 맺어 기쁘지만, 우리 더 풍성히 키워 많은 고추가 열려야합니다.
그래서 해줘야하는것이 있어요.
1. Y다리아래 순(고추잎)을 모두 따주기
2.첫꽃(열매맺은것도)을 따준다.
영양분과 물이 아래에 있는 잎들이 아닌 웃쪽으로 가서 잎과 가지들이 풍성해집니다. 그리고, 아래 잎이 없으니 통풍도 잘되어 병충해 방제도 됩니다.
꽃이 피면 양분이 역시 열매 맺기 위해 꽃으로 갑니다. 아직은 잎과 줄기가 자라야 할시기 첫꽃은 과감히 따버립니다. 따는 시기가 늦에 열매가 되었다면 열매를 따버리세요.버리면 아깝죠. 어릴때는 많은 수의 고추를 키울때는 고추순도 여린 열매도 많아서 반찬해 먹었어요. 순과 어릴 고추도 적당히 키워서 봄철 반찬해먹으면 맛있어요.
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메아리
4일 전
고추는 먹을 몇 그루만 키우는데, 겉순과 첫고추따서 반찬하는것도 좋을듯해서 많이 심고싶어졌다. 어린고추볶아먹던것 맛있었다.
