서울의 주요 먹자골목에서 실패 없는 선택을 도와줄 '근본' 맛집 3인방을 소개합니다.
🍲 든든한 한 끼와 안주 사이
항아리족발: 항아리 속에서 숙성하여 잡내 없이 야들야들한 식감이 일품입니다. 콜라겐의 쫀득함과 은은한 약재 향이 어우러져 남녀노소 누구나 선호하는 메뉴입니다.
신의주순대국: 깊고 진한 사골 국물에 머리고기와 순대가 가득 들어있습니다. 다대기를 풀어 얼큰하게 즐기면 해장과 반주를 동시에 해결할 수 있는 최고의 국밥입니다.
황소곱창: 고소한 곱이 꽉 찬 곱창을 무쇠 판에 지글지글 구워냅니다. 부추무침과 함께 즐긴 뒤, 남은 기름에 볶아 먹는 볶음밥은 놓칠 수 없는 별미입니다.
Tip: 먹자골목은 대개 저녁 7시 이후 혼잡하므로 조금 서둘러 방문하시는 것을 추천합니다. 오늘 저녁, 정겨운 분위기 속에서 맛있는 시간을 보내보세요!