매일 한 끼, 집밥으로 챌린지하는 사람들!
해도해도 집안일은 왜 이리 할일이 많은지..
주부인 저도 집밥을 한다는게 늘 짐처럼
느껴질때가 많은데요..ㅎㅎ
배달음식 많이 먹은 달은 통장은 텅장이 되고,
뱃살은 두둑해지고 컨디션은 바닥이더라구요😅
아주아주 간단한 것만이라도 집밥 해먹기!
(달걀후라이에 간장밥이라도요🧡)
우리 함께 해보지 않을래요??
서로 레시피도 공유해보면
너무너무 좋을 것 같아요🫶🫶
경기도
음식/음료
하루온기
인증 30회 · 5개월 전
🍳 초간단 어묵 볶음
• 난이도 I 완전 초급
• 기본재료 : 어묵 200g, 양파, 깨
( 당근이나 파프리카가 있다면 더 좋아요👍 )
• 소스 : 진간장 1T, 소주 1T(없으면 생략)
설탕 1T, 물엿 1T, 후추는 취향따라 선택
* 저는 짜지 않게 먹는편이예요 :)
드셔보시고 양념을 더 하고싶다면
모든 양념을 1:1:1 비율로 섞어서
입맛에 맞게 늘리시면 됩니당~🤗
------
[ 만드는 법 ]
1. 소스를 미리 섞어둔다.
2. 양파와 어묵을 먹기좋은 크기로 썰어준다.
3. 후라이팬 or 웍에 올리브유(식용유) 두르고
강불에 야채 먼저 볶아준다.
4. 반정도 익었을 때 어묵 넣고 노릇해질 때까지
볶아준다.
5. 소스를 붓고 잘 섞어준 뒤 끓어오르면 불을 끈다.
6. 깨 뿌려서 완성 :)
이웃들이 공감했어요
조회 91
알랑가몰라
5개월 전
훌륭해요.
하루온기
5개월 전
감사합니다 😊
하루온기
5개월 전
개인적으로 청양고추나 고춧가루 뿌려서
매콤하게 먹는걸 좋아해요 :)
막내가 어려서 안매운 버전으로 만들어봐요~😊