ㆍ간단한 로제소스
재료 : 고추장 0.5T, 다진마늘 0.5T
생크림 or 우유 1T, 시판 토마토소스 1.5T
용도 : 로제 떡볶이, 파스타에 바로 활용
ㆍ소불고기 양념
재료 : 간장 5T, 다진마늘 1T, 배즙 3T, 설탕 2T
양파즙 3T, 참기름 1T, 후추가루 약간
용도 : 볶음밥, 불고기, 잡채 등에 만능으로 사용
ㆍ연어 소스(와사비 타르타르)
재료 : 다진양파 0.5T, 레몬즙 1T, 설탕 0.5T
마요네즈 3T, 생와사비 1T
용도 : 연어, 각종 생선회에 최고
ㆍ오코노미야끼 소스
재료 : 간장 0.5T, 다진마늘 0.5T
올리고당 1T, 우스타 소스 3T, 케찹 2T
용도 : 오코노미야끼, 타코야끼에 듬뿍
ㆍ참깨 드레싱
재료 : 간장 0.5T, 땅콩버터 0.5T, 볶은참깨 3T
마요네즈 2T, 설탕 1T, 식초 2T
용도 : 샐러드 드레싱, 샤브샤브용 소스로
ㆍ허니머스타드 소스
재료 : 꿀 or 올리고당 1T, 다진마늘 0.5T
레몬즙 0.5T, 마요네즈 2T, 머스타드 3T
용도 : 튀김 요리에는 무조건 허니머스타드
