🍻 술 좋아하는 사람들의 아지트
오늘 뭐 마실지 고민될 때,
이 술에는 어떤 안주가 어울릴지 궁금할 때!
술을 좋아하는 사람들이 모여
술 이야기와 안주 조합을 공유하는 카페입니다.
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✔ 혼술 / 홈술 이야기
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술 좋아하는 사람이라면 누구나 환영합니다 🫶🏻
오늘 마신 술과 안주 조합도 자유롭게 공유해주세요!
같이 최고의 술안주 조합을 찾아봐요 🍺
서울시
음식/음료
박트리
인증 5회 · 1개월 전
갈치조림과 삼겹살
먼저 냄비 바닥에 두껍게 썬 무를 깔아줍니다
무가 밑에 들어가야 국물이 시원해지고 갈치도 타지 않습니다
그 위에 손질한 갈치 토막을 올립니다
그 다음 양파, 대파, 청양고추를 올려줍니다
이제 양념을 준비합니다
고춧가루 2큰술, 간장 3큰술, 고추장 1큰술, 다진마늘 1큰술, 설탕 1큰술, 맛술 1큰술을 넣고 잘 섞어줍니다