오븐구이 입니다.ㅎㅎ
프랜차이즈 하면
맥도날드가 떠올라야 합니다
왜냐면 프랜차이즈에선 화석이자 표본이자
교수입니다.
현대 프랜차이즈 모델은 다 맥도날드에서 나온거에요
맥도날드만 배우면
어디가서
교수님 소리 듣습니다.
ㅎㅎㅎㅎ
맥도날드는 프랜차이즈 양성학교
매니저 양성대학을 제일 먼저 만들었습니다
맥도날드 메뉴얼북이 교본입니다.ㅎㅎ
진짜입니다.
매니저 월급도 상당하지만
매니저들 자부심이 더 상당 합니다.
오늘은 간단히
맥도날드의 3s 운동에 대해
말씀 드릴께요
Standardization+simplification+specification
표준화+단순화+설명서
입니다.
이조건이 되어야 표준화가 되는것이죠.
준비를 하되 3s가 교육에 중점을 둔것이라는걸 잊지마세요.
오늘 한주가 마무리 됩니다
내일부터 또 힘내서 가기를 부탁드립니다.
푹쉬세요
