3. 16 아침

우연히 지인의 아침메뉴 중 쥬스를 맛 본 경험이 있다. 각종 과일과 야채가 10여가지 들어 간다고 기억하고 특이 한 건 시래기를 같이 넣어 한 나절을 끓여 낸다 했다. 죽도 아니고 쥬스도 아니고, 색깔은 우중충, 맛은 말하고 싶지 않다.^^ 어느 유명 쉐프에 레시핀지 아님 본인 창작레시핀지 알 수는 없지만 마시는 순간 막혔던 혈관이 뚫리는 기분은 들었다. 가만보니 광여사의 아침 건강식도 만만찮다요.