이번 주 가장 놀라웠던 내용은 저작(씹기)이었습니다.
제임스 네스터가 자신의 얼굴 사진을 직접 보여주면서 설명하는 장면이 인상적이었어요.
턱이 좁고 치아가 삐뚤어진 건 유전이 아니라, 충분히 씹지 않아서 생긴 결과일 수 있다는 것.
저작 자극이 부족하면 턱뼈가 제대로 발달하지 못하고, 좁아진 구강 구조가 기도를 좁혀 호흡 방식 자체를 바꿔버린다는 연결고리가 꽤 충격적이었습니다.
그동안 "입 벌리고 자는 건 습관"이라고 생각했는데, 구조의 문제일 수도 있다는 게 뒤집혔어요.
한 줄로 정리하면: "나는 몰랐다, 내 턱 모양이 내 호흡을 결정하고 있었다는 것을."
