다이어트 중에 어쩔 수 없이 술자리 생겨서 안주 조심하랴 신경쓰다보면 어느새 빈속에 술을 때려넣은 사람들 많을거예요!
그리고 다음날 아침, 헛헛한 허기짐에 은근히 해장은 필수라며 국밥이나 냉면 등 갑자기 폭식을 하기도 하는데요, 이건 술 마시면 자연스럽게 수분과 탄수화물이 땡기기 때문이예요
이 입터짐을 최대한 막기 위해
칼로리 낮고 속편한 전자렌지로 3분이면 되는 초 간단!!
베이크드빈 해장 수프 시작할게요!
✅재료
베이크드빈 4-5큰술
토마토 1/2개
양배추 잘게 썰어 한줌
모짜렐라 치즈 또는 스트링 치즈
바질 3-4장(없어도 되요)
계란 3개
✅만드는법
1. 양배추를 잘게 썰어 바닥에 깔아주고 소금 후추 또는 크러쉬그 레드페퍼로 간을 살짝 해주세요. 부드러운 식감을 원하시면 뚜껑 닫고 양배추만 2-3분 먼저 데워주세요
(저는 큼직하게 먹는걸 좋아해서 큰게 있는 것 뿐)
2. 그림 순서대로 재료를 차곡차곡 올려주시면 되요
양배추 위에 베이크드빈 올리고 매콤한걸 원하시면 크러쉬드 레드페퍼 올리구요, 토마토 얇게 저며 두세장 올려주시고 계란 2-3개정도 까서 노른자 꼭 터트려주세요.
Tip. 여기서 소금간 한번 살짝 해주세요 맛이 잘 어우러져요!
3. 그 위에 스트링치즈 혹은 모짜렐라 올려주시고 바질 잎을 사이사이 올린 뒤 전자렌지 3분 돌리면 끝!
안쪽으로 양배추와 토마토의 채수+부드럽고 달큰한 베이크드빈+얼큰한 레드페퍼 덕분에 건강한데 맛있는 저탄수 해장이 가능합니다!
간간히 씹히는 쫄깃한 치즈도 진짜 미쳐요! ✨
숙취에는 어느정도의 당이 필요해서 베이크드빈의 소스를 조금 추가해도 좋지만, 다이어트에 진심인 분들은 베이크드빈 넣을때 소스를 최대한 적게 넣어주심 됩니다❤️