주말농장에서 텃밭작물을 심고 키우거나, 테라스,베란다에서 꽃과 식물을 가꾸는 취미생활을 공유합니다. 키우는 식물,꽃,유기농 텃밭작물 등 자랑도 해주시고, 정보도 공유하며, 식물키우는 꿀팁이나 궁금사항도 물어보는 유익한 카페입니다. 취미는 삶의 즐거움입니다^^
경기도 화성시 동탄구
문화/취미
까루이모
인증 10회 · 1일 전
주말농장에서 양파를 수확했어요
주말에 양파를 수확했습니다. 작년11월에 심은 양파가 아무것도 해준거 없는데, 혼자서 잘 자라주었네요. 작년 달력을 보니 일주일 빨리 수확한 거 같아요.
양파는 매실처럼 액기스를 담구어, 각종 양념할때 설탕대신 사용하면 깊은 맛이 납니다. 저는 고기종류 양념에는 꼭 설탕대신 양파액기스를 사용해요. 매실은 신맛이 나서 고기에는 좀 안맞더라고요. 이웃님들도 한번 담가보세요. 양파는 대충 2,3등분 해서 설탕넣으면 물이 많아 금방 발효되더라고요~~^^
이웃들이 공감했어요
조회 9
수줍은아이
1일 전
우와~~~텃밭 고수이시네요. 한수 배우고 싶어요
서비
1일 전
저도 양파 작년에 모종 150개 한판 심었어요.
아직 수확은 안했지요.
요번 주말에 내려가서 보고 수확하면 올릴게요