옥시멜
과일식초(사과식초나 발사믹식초) 3큰술
꿀 1큰술
물 300ml
취향에 따라 허브나 향신료(계피 추천)
산성, 식초를 뜻하는 oxy와 꿀을 뜻하는 mel이 합쳐진 이름이에요.
중세시대때는 거의 만병통치약으로 통했답니다.
실제로 기침, 가래에 도움이 될 수 있다고 합니다.
개인적 취향으로는 따뜻하게 마시는 것 보단 시원하게 마시는게 더 좋았어요. 한국인은 아이스죠!
온라인에서 팔기도 하지만 우리는 간단히 만들어먹읍시다.
사실은 끓였다가 식히는 과정이 생략되어있어요.
