

와우~대단 하시네요 집에서 선지국도 끓이시구 재료는 어디서 구매 하시나요?
독산동 우시장이 있어요 버스로 한번 환승하지만 가까워요

네~감사합니다 한번 도전 해봐야겠어요~
네 해보셔요 선지는 약한불에서 오래 해야해요 소주 넣고요 양은 밀가루로 세번을 반복해서 빨래하듯이 빨았어요 깨끗한물 나올때까지요 그리고 생강하고 소주를 넣고 15분정도 데쳤어요 그럼 많이 냄새가 빠져요 그리고 소주넣고 압력솥에 30분 삶았어요 그렇게하면 담백 고소해요
(좋아요) 맛 나겠어요!만드는 비법이 선지국의 달인 이시네요.여름 보양식중 최고일것 같아요!!ㅎ

조리방법 까지 알려주시공 감사드리옵니당~~^^
양념은 고추가루 마늘 된장 한스푼 넉넉히 소금 참치액젖 조금 이렇게 했어요 된장을 넣어야 잡내를 잡아요