제주 노형동의 양식 맛집 식당마요네즈는 제주 현지인들에게도 꾸준히 사랑받는 곳이다. 오랜만에 방문해 신메뉴인 부라타 치즈 토마토 파스타를 주문했는데, 비주얼부터 시선을 사로잡았다. 파스타 위에 큼직한 부라타 치즈가 통째로 올라가 있어 보는 즐거움이 있었고, 신선한 토마토와 진한 토마토소스가 어우러져 입맛을 돋워주었다.
부라타 치즈를 살짝 터뜨려 파스타와 함께 먹으니 부드럽고 고소한 풍미가 더해져 한층 깊은 맛을 느낄 수 있었다. 면도 적당히 익혀져 소스와 잘 어울렸고, 토마토의 상큼함이 느끼함을 잡아줘 끝까지 맛있게 즐길 수 있었다.
식당마요네즈는 메뉴 하나하나 정성이 느껴지는 곳이다. 신메뉴도 맛있었지만 개인적으로는 늘 주문하는 마요네즈 필라프와 매콤크림파스타, 돈카츠가 여전히 가장 생각나는 메뉴다. 그만큼 기본 메뉴의 완성도가 높은 곳이라고 느껴진다.
친구, 가족과 함께 방문하기 좋은 제주 양식 맛집이다. 특별한 날은 물론 평범한 점심 한 끼도 만족스럽게 즐길 수 있는 곳이라 제주에서 맛있는 파스타와 필라프를 찾는다면 식당마요네즈를 추천하고 싶다. 한 번 방문하면 다시 찾게 되는 매력이 있는 곳이다.
