장사하다 보니까 매출 올리는 것도 중요하지만 지출 줄이는 게 더 빠를 때도 있는 것 같습니다. 제가 평소에 하고 있는 것 몇 개 공유해봅니다. 1. 믹스커피 마시기 ☕ → 카페 자주 가는 것보다 믹스커피로 버티는 게 은근 절약됩니다 (하루 1~2잔이면 꽤 차이 남) 2. 집에서 도시락 싸오기 🍱 → 외식 줄이니까 생각보다 지출 많이 줄었습니다 3. 식자재 가격 비교하기 🛒 → 거래처 하나만 쓰지 말고 여러 군데 비교해보면 단가 차이 꽤 납니다 4. 재고 줄이기 📦 → 남아서 버리는 게 제일 아까운 돈… → 조금 부족하게 가져가는 게 오히려 낫더라고요 작은 거지만 이런 게 쌓이면 꽤 차이 나는 것 같습니다. 사장님들은 절약하면서 효과 본 거 있으신가요?