해루질 현장에서 순수하게 '바닷물(해수)'을 담아오기 위한 10L 물통이 왜 따로 필요한지 실전적인 이유를 짚어드리겠습니다.
결론부터 말씀드리면 **"조과물을 신선하게 살려서 집까지 가져가고, 완벽하게 해감하기 위한 필수 조건"**이기 때문입니다.
1. 스트레스 없는 이동 (신선도 유지)
낙지, 꽃게, 소라 같은 해양 생물들은 물 밖으로 나와 공기 중에 오래 노출되면 극심한 스트레스를 받고 금방 죽거나 살이 내립니다.
현장에서 오염되지 않은 깨끗한 바닷물을 10L 통에 받아 차량 이동 시 조과통에 자작하게 부어주면, 바다 환경과 유사한 상태가 유지되어 집에 도착할 때까지 싱싱하게 살아있게 됩니다.
2. 기포기(산소 공급기) 효율 극대화
많은 해루질러들이 차량용 기포기를 사용합니다. 하지만 물의 양이 너무 적으면 기포기를 틀어도 수온이 급격히 올라가거나 산소 공급이 제대로 되지 않아 생물들이 전멸할 수 있습니다.
10L 정도의 충분한 바닷물 양이 확보되어야 기포기를 돌렸을 때 용존 산소량이 잘 유지되고 수온 변화도 완벽하게 방어할 수 있습니다.
3. '이동 시간'을 활용한 1차 해감 (시간 절약)
특히 조개류(백합, 동죽, 명주조개 등)를 잡았을 때 바닷물 물통의 진가가 발휘됩니다.
조개는 자기가 살던 바다의 염도와 딱 맞는 바닷물 속에서 가장 활발하게 뻘과 모래를 뱉어냅니다. 집에서 천일염으로 염도를 맞추는 것보다 자연 해수 그대로 담아오는 것이 해감 성공률이 200% 이상 높습니다.
철수할 때 바닷물을 가득 담아 조과통에 붓고 기포기를 켠 채 차를 몰고 집에 오면, 운전하는 1~2시간 동안 차의 흔들림과 기포기 덕분에 1차 해감이 저절로 끝납니다. 집에 와서 해감하는 시간을 획기적으로 줄여줍니다.
4. 집에 도착한 후 '2차 해감 및 세척'용 여유분
조개를 집에 가져와서 겉에 묻은 뻘을 씻어내고 물을 한두 번 갈아주어야 완벽하게 해감이 됩니다. 이때 수돗물에 소금을 타서 대충 맞춘 인공 소금물은 조개가 입을 다물어버리거나 금방 죽는 원인이 됩니다.
현장에서 10L 통에 바닷물을 여유 있게 떠 오면, 집에 도착해서 깨끗한 진짜 바닷물로 물을 갈아주며 밤새 완벽한 2차 해감을 진행할 수 있습니다.
💡 실전 요약
바닷물 10L 통: 잡은 백합, 소라, 낙지 등을 싱싱하게 살리고 이동 중 자연 해감을 시키기 위한 용도
