초 간단 부추전
재료:계란2개,부추한웅큼,멸치를 간 가루,기버터,청량고추 큰거라면 1개 or 작은 거라면2개
만드는 방법:
1.그릇에 잘 씻은 부추를 칼로 종종 썰거나 가위로 3~5cm크기로 자른다
2.그 야채위에 얇게 썬 청량고추 넣는다
3.멸치가루 넣는다
4.계란 2개를 넣어 풀어 다 섞는다
5.후라이팬에 기버터를 넣고 다 녹기를 기다린다
6.앞뒤로 노릇하게 구워 가위로 먹기 좋게 잘라 먹거나 그냥 부침개처럼 찢어 먹는다
P.S:밀가루를 먹으면 안되는 피부질환자나 아랫배가 차가워 소화가 잘 안되는 분, 당뇨환자에게 좋은 간식이자 좋은 반찬이 된다.
만드는 방법이 무지 쉬워서 한번 해보면 계속 자주 만들게 되는 부작용이 있다ㅋ
