기름없이 오뎅을 볶았어요.

기름에 볶으면 훨씬 더 맛있지만 고지혈증이 있어서 그냥 물에 볶았어요. 저희 남편은 어떻게 알아서인지 이거 물로 했지라고 꼭 묻곤 하지요.~^^;;;

어묵도 건강에 좋은 건 아니잖아요. 튀긴 거라서요ㅠ 그래서 항상 물에 데친다음에 여러번 씻고 그런 다음에 기름 없이 조리 할려고 해요.