스크린 위 나이스 샷, 마무리는 뜯어야 제맛! 인생 등갈비 후기 🍖
안녕하세요! 골프에 진심인 여러분, 맛집에 진심인 치킨윙입니다.
어제 골프 동호회 회원분들과 함께 정말 오랜만에 가슴이 뻥 뚫리는 라운딩을 다녀왔습니다.
날씨도 좋고, 멤버도 좋고, 스코어도 (나름) 만족스러웠던 완벽한 하루였는데요. 하지만 이날의 진짜 하이라이트는 라운딩이 끝난 후 찾아왔습니다.
역시 운동 뒤에 먹는 고기는 언제나 진리죠? 이번 뒷풀이 메뉴는 바로 '등갈비'였습니다!
📍 땀 흘린 후 찾아간 보물 같은 등갈비 맛집
필드 위에서 무수한 "나이스 샷!"을 외치느라 배가 고플 대로 고파진 저희 회원들. 미리 선배 회원님이 예약해 두신 등갈비 전문점으로 직행했습니다. 문을 열자마자 확 풍기는 숯불 향과 매콤 달콤한 양념 냄새에 이미 먹기도 전에 기절할 뻔했네요.
🔥 겉바속촉의 정석, 비주얼부터 압도적!
저희는 담백한 소금구이와 매콤한 양념 등갈비를 섞어서 주문했는데요.
소금구이: 한 입 베어 물자마자 육즙이 팡 터지는데, 잡내 하나 없이 고소함 그 자체였습니다. 담백해서 끊임없이 들어가더라고요.
매운 등갈비: 맛있게 매운 중독성 있는 양념이 고기 속까지 쏙쏙 잘 배어있어서, 장갑 끼고 본격적으로 뜯기 시작하니 다들 말수 가 적어지고 먹는 데만 집중했습니다. (역시 골프 회원님들, 집중력이 대단하십니다.. 😂)
초벌이 되어서 나오기 때문에 불판에서 살짝만 더 익혀 먹으면 되니, 성격 급하고 배고픈 골퍼들에게 아주 딱 맞는 메뉴였습니다. 뼈와 살이 쏙 분리될 정도로 부드러워서 치아가 약하신 분들도 부담 없이 즐길 수 있겠더라고요.
🍜 마무리 식사까지 완벽했던 뒷풀이
고기를 배 터지게 먹었지만, 한국인의 마무리는 역시 탄수화물이죠.
좋은 분들과 필드에서 즐거운 추억도 쌓고, 이렇게 맛있는 음식으로 하루를 마무리하니 더할 나위 없이 행복한 하루였습니다.
"골프 스코어는 몰라도, 등갈비 메뉴 선택은 싱글 중의 싱글이었습니다!"
다음 라운딩 때는 또 어떤 맛집을 갈지 벌써부터 기대가 되네요. 회원님들, 다음 필드에서 또 만나요! 🏌️♂️✨
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