금방 쉽게 만드는 간식입니다!
바삭하게 부숴 먹어요!
준비물: 밀가루, 설탕, 소금
밀가루에 적당량의 물과 소금 한꼬집을 넣어 반죽한다. (비율은 대강 밀가루와 물이 2대 1이 되도록)
들어갈 설탕소를 만든다. 설탕소는 밀가루와 설탕이 1대 1이 돼도록 만들어 둔다.
반죽 적당량을 떼어 동그랗고 얇게 핀후 안에 소를 넣어 닫는다. 얇게 밀어 핀다. 밀가루를 덧 발라놓은 팬 위에 둔다.
오븐 200도에 10분 예열한뒤 200도 15분 굽는다.
공갈빵은 반죽의 질도와 설탕소의 비율에 따라 다른데요. 더 자세한 시행착오 과정은 나만의 비법공유 🌟 에서 알려 드리려 합니다!
