박소진 요리연구가 와 함께 매주
모여서 일주일 반찬 만들어가는 쿠킹 클래스 모임
입니다
혼자사시거나 음식을 잘못해 배달음식으로 때우시는
분들에게 좋은 모임이 되었으면 합니다
연령의 제한은 없으나 요리 외에 다른 관심사로
오시는 분들은 없으면 합니다
매주 공지 에따라 인원이 모이면 클래스 오픈입니다
경기도 안양시 만안구
음식/음료
여름반찬 이야기 | 당근 카페
재료소진 (재료소진)
인증 2회 · 6일 전
여름반찬 이야기
저는 서울 경기권 롯데백화점 문화센터 에서
쿠킹클래스 를 진행하고 있는 박소진 요리연구가 입니다
날이 더워졌어요 ~
요즘 뭐해 드셔요 ?
여름 추천반찬 1 편
깻잎 생지 ~ 요즘 노지깻잎이 제철이라 야들야들 해요
간장양념 해두었다가 밥위에 척척 올려서 바로 먹는 생지
진짜 ~맛있어요
오이탕탕이도 상큼하게 거드는 반찬이죠
사실 반찬보다 칭따오랑 더많이 먹는편이죠ㅎㅎ
여름에는 화가 많이 올라오죠 ~
특히 갱년기 증상에 울화병은 강황 울금으로 다스리면 좋아요 저는 밥에 조금씩 넣어서 먹지요
팬에 들기름 넣고생강채를 볶다가 불린쌀 도 2컵 넣고 볶아주다 물두컵에 강황1큰술 넣고 뚜껑덮어 중불5분 약불5분
