누구든지 강원 동해안에 관심 있다면 함께할 수 있는 열린 공간이에요!
강릉·동해·삼척·속초·고성·양양에 사는 분들, 자주 오가는 분들, 관심 있는 분들 모두 환영합니다 🥰
엄마&아빠가 함께하는 따뜻한 지역 소통이 목적이에요.
육아, 교육, 병원, 맛집, 나들이 정보부터 일상 이야기와 고민까지 편하게 나누며 서로에게 작은 위로가 되어주는 공간이 되었으면 좋겠습니다 😭💕
그리고 우리 카페에서 진행하는 소소한 이벤트와 챌린지도 함께 즐겁게 나눠요 🌊💕
강원도 동해시
맘카페
👑강원동해안맘대디🌊💬
인증 30회 · 3일 전
여름철 달걀 요리, 살모넬라 식중독 조심해요 🥚☀️
더워지는 계절에는 김밥, 계란말이, 도시락처럼 달걀이 들어간 음식은 조금 더 신경 써야 한다고 해요.
식약처에서도 여름철 달걀 조리식품의 살모넬라 식중독 주의를 당부했는데요. 특히 아이들 간식이나 나들이 도시락으로 자주 준비하는 메뉴라 더 알아두면 좋을 것 같아요.
✅ 달걀요리는 오래 실온에 두지 않기
✅ 김밥·도시락은 만든 뒤 가급적 빨리 먹기
✅ 조리 후 바로 먹지 않을 땐 냉장 보관하기
✅ 손 씻기와 조리도구 위생 챙기기
✅ 달걀은 충분히 익혀 먹기
여름철에는 작은 방심도 식중독으로 이어질 수 있어서, 맛있는 음식일수록 보관과 위생을 한 번 더 챙기면 좋겠어요.
특히 나들이 도시락이나 아이들 간식 준비할 때는 “잠깐 괜찮겠지”보다 “미리 냉장 보관하자”가 더 안전한 것 같아요 :)
