누구나 한번쯤은 드셔보셨을 국 중에 가장
기본인 김치콩나물국인데,
생각보다 영양가득하고, 숙취해소에 그만인~~
속을 편안하게 해 주는 김치 콩나물국~
무나 바지락 혹은 황태채가 있으면 좋지만,
없다면 김치만 넣어도 좋아요~~
송송 썰어넣고, 두부나 애호박, 양파등 좋아하는
야채를 썰어넣고~ 사실 냉털이죠 ㅋㅋㅋ
있는야채 넣어요~ 대파도좋고, 쪽파도좋고~~
저는 간수뺀 천일염을 보통 쓰는데
요긴엔 새우젓으로간하고 미원 두꼬집정도가
딱 좋은것 같아요~ 국이 다 끓어 보글보글할때
따로 데쳐 찬물에 식혀 끓여낸 콩나물을 넣어
담아드시면 세상칼칼하고 시원한 콩나물국완성👍
