결론부터 말씀드리면, 아침 공복을 유지하는 것은 어떻게 실천하느냐에 따라 다이어트에 도움이 될 수도 있고, 오히려 독이 될 수도 있습니다.
최근 유행하는 '간헐적 단식'의 관점에서는 아침을 거르고 전날 저녁부터 당일 점심까지 공복 시간을 16시간 이상 길게 유지하면, 인슐린 분비가 억제되고 체지방을 에너지가로 쓰는 몸의 환경이 만들어져 다이어트에 확실히 도움이 됩니다. 또한 전체적인 하루 총 섭취 칼로리를 줄이는 데도 유용하죠.
하지만 치명적인 부작용도 존재합니다. 아침을 굶은 보상심리로 인해 점심이나 저녁에 과식·폭식을 하게 되거나, 뇌에 공급될 포도당이 부족해져 집중력이 떨어지고 무기력해질 수 있습니다. 특히 기초대사량이 떨어져 장기적으로는 '살이 잘 찌는 체질'로 변할 위험도 있습니다.
따라서 평소 점심에 폭식하지 않을 자신과 규칙적인 생활 패턴이 받쳐준다면 아침 공복은 좋은 다이어트 방법이 될 수 있지만, 그게 아니라면 가볍게 단백질 위주로 아침을 챙겨 드시는 것을 더 추천합니다.