이유식에서 제가 제일 강조하는 거 하나만 꼽으라면,
철분이에요
아이는 태어날 때 받은 철분 저장량으로 버티는데,
생후 4~6개월쯤부터 그게 바닥나기 시작해요
딱 이 시기에 쌀미음만 멀겋게 오래 먹이면
철분이 새로 안 들어와요🥺
그래서 초기부터 소고기 살코기를 넣어주는 게 중요해요
국물만 우려서 주는 거 말고,
고기 자체를 곱게 갈아서요
철분은 국물에 거의 안 우러나거든요
비타민C 많은 채소 같이 주시면 철분 흡수도 더 좋아져요
특히 모유수유아, 이른둥이, 저체중출생아,
고기를 잘 안 먹는 아이는 철결핍 위험이 더 높아요
✔️부위는 우둔살,안심 홍두깨살처럼 기름이 적은 부위사용.
✔️처음에는 5-10g정도부터 해서 5g정도씩 증량해서 나중에 하루 50g정도면 좋아요