안녕하세요.
가구 제작과 베트남 외식업 운영 경험을 바탕으로
비즈니스와 일상을 함께 기록합니다.
• 노아디자인가구 대표
• 베트남 호치민 푸미흥 짚불태백 대표
• 가구 제작 · 베트남 요식업 정보 컨설팅
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감각적인 공간과 좋은 음식,
그리고 현장의 경험을 나눕니다.
경기도 포천시
라이프스타일
김혁
인증 18회 · 1주 전
불향에 한번 육즙에 두 번 반하는 호치민맛집 짚불태백
불향에 한번 육즙에 두 번 반하는 맛 우대갈비 맛집 호치민 짚불태백 입니다.
짚불로 초벌해 깊은 스모키 향을 입힌 우대갈비 한입 베어 물면 입안 가득 퍼지는 진한 육즙과 부드러운 식감
눈앞에서 구워지는 압도적인 비주얼 코끝을 자극하는 짚불 향 그리고 씹을수록 살아나는 풍미까지 오늘 고기의 기준이 달라집니다. 우대갈비는 역시 짚불초벌 한 번 맛보면 다른 갈비는 생각나지 않습니다.
