싱그러운 5월이 가고 여름이 성큼 다가오는 6월에도 된장 체험은 계속됩니다.
무엇보다 저녁반 인기도 있어서 조만간 오픈해보도록하겠습니다.^^
전통 방식 그대로 된장을 직접 담가보는 시간을 가지려 합니다. 이번 모임은 우리 식탁의 기본이 되는 된장을 내 손으로 직접 만들며 식재료에 대한 이해를 높이는 것이 목적입니다.
🍀 참여 안내
- 대상 : 된장 담그기에 관심 있는 분이라면 누구나 가능
- 일시: 6월 2일 화요일 오후 2시❗️
- 장소 : 지도 첨부 (범천풍림아이원 2층)
- 비용: 2kg 9만원
모두가 함께 전통의 맛을 경험하고 노하우를 공유하는 자리가 되길 바랍니다. 세부 일정은 대화를 통해 조율할 예정이니 관심 있는 분들의 많은 참여 바랍니다.
소금물 비율을 딱! 맞췄어요~
생각보다 무거울 수 있어요😖
