내 손으로 직접 만드는 ‘태초의 보약’, 장 담그기 모임입니다! 🍲
📍 이런 모임이에요!
이계호 박사님의 과학적인 발효 원리를 바탕으로, 깨끗한 메주를 사용해 된장·간장·고추장을 직접 담그고 배우는 건강 커뮤니티입니다.
📍 클래스 포인트
No 독소: 아플라톡신 걱정 없는 안전한 메주 사용
No 설탕: 전통 조청으로 맛을 낸 건강한 고추장
Yes 유익균: 우리 몸의 면역력을 살리는 진짜 발효법
📍 참여 방법
대상 : 건강한 먹거리에 관심 있는 이웃 누구나
장소/시간 : 정기 체험교실 매주 화요일 오후 3시/ 저녁 7시 그 외는 따로 안내
"먹거리가 곧 몸입니다."
전문적인 지식도 나누고, 정갈한 장맛도 챙겨가세요.
"당신의 집에는 '건강한 장독대'가 있나요?"
슈퍼에서 산 장이 아니라, 내 손으로 빚어 시간이 완성한 '태초의 생명력'을 식탁에 올리세요.
된장, 간장, 고추장
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