🌈한그릇 메뉴 떡국 전혀빈약? 하지않아요

한끼메뉴로 떡국만 한다면 약간 부족한 느낌도 들때가 있는데,

한그릇이여도 든든한‼️ 더 있냐는 말 나오는 맛

💎"아이 등원시키고 텅 빈 집, 커피 한잔 마시면서 스마트폰만 적막하게 보시고 계셨다면? ☕

[0원한 전업주부의 코츠코츠 하루] 가입❣️

🍚소고기 떡만두국

그날그날 필요한 재료 사고있어서

동네 식자재마트 가서 고향만두와 소고기양지

사골육수 아무거나 사옵니다. (육수는 안썼어요)

- 소고기 끓는물에 넣고 짧게 (5분이내)데쳐준 뒤 물은 버려줍니다.

- 소고기 세척후 물 2리터정도 받아서 고기 40분정도 끓여줍니다. (육수내기)

- 잠시 식힌 뒤, 고기 찢거나 잘라주면서 떡국떡도 불려주세요.

- 육수에 만두넣고 끓이다 불린 떡 넣고 끓여요. 간은 간장1.5T와 소금약간만 넣었어요.

- 다른팬에는 찢은 소고기 육수약간, 간장 1.5T, 설탕1t 넣고 조려줍니다.

- 떡만두국에 저는 소고기만 넣었는데 달걀이나 김가루 대파, 후추 등 올려서 마무리합니다.

👦👧"아이 보내고 나면 비로소 시작되는 진짜 '내 시간', 우리 같이 코츠코츠🌱 채워볼래요?"

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