🌈대용량 육개장 ㅋㅋㅋㅋㅋ

이것저것 넣다보니 10인분 한거같은 육개장..입니다.

저번에 "바글바글과일채소"에서 산 재료에 오늘 "와마트"에서 무랑 고기만 추가로 사왔어요.

검색해보니 불고기용으로 많이 하시는거같아

오늘은 불고기용으로 결정‼️

💎"아이 등원시키고 텅 빈 집, 커피 한잔 마시면서 스마트폰만 적막하게 보시고 계셨다면? ☕

[0원한 전업주부의 코츠코츠 하루] 가입❣️

✅️소고기 육개장

재료 : 대파250g, 불고기400g, 무200g, 느타리150g, 데침고사리150g, 숙주200g

다진마늘1T, 물2L, 식용유2T, 참기름1T, 고춧가루3T, 간장3T, 맛술2T, 액젓1T, 소금, 후추 약간, 코인육수2알

🧡식용유2, 참기름1 넣고 대파 볶아주기

🧡핏물제거한 고기넣고 무 -> 다진마늘 넣고 볶아주기

🧡고춧가루3넣고 볶다 물 절반(1L) 과 코인육수2알

🧡손질한 느타리, 고사리 넣기 (데침고사리 샀는데 한번 끓여준 뒤 사용했어요)

🧡간장3, 맛술2, 액젓1과 나머지 물(1L) 숙주넣기

🧡소금, 후추로 간해주면 완성

저녁은 당분간? 육개장 입니다 😅

👦👧"아이 보내고 나면 비로소 시작되는 진짜 '내 시간', 우리 같이 코츠코츠🌱 채워볼래요?"

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#육개장레시피 #저녁메뉴 #바글바글과일채소 #와마트